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Torta di zucca in una tazza pronta da gustare

Torta di Zucca in una Tazza

Una torta di zucca semplice e veloce, perfetta per dessert e occasioni speciali, con una base croccante di biscotti e un ripieno cremoso di zucca.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 2 ore
Porzioni: 6 porzioni
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Americana, Stagionale
Calorie: 320
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Base di biscotti
  • 2 tazze briciole di biscotto Biscoff Da circa 30 biscotti
  • 6 cucchiai burro non salato Fuso
Ripieno di cheesecake
  • 8 once formaggio cremoso Ammorbidito
  • 1/2 tazza zucchero bianco granulate
  • 1 tazza purea di zucca NON miscela per torta di zucca
  • 1 cucchiaino spezie per torta di zucca
  • 6 once panna montata surgelata Scongelata, più altra per guarnire

Method
 

Preparazione della base
  1. In una piccola ciotola, unisci le briciole di biscotto Biscoff e il burro fuso. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e metti da parte.
Preparazione del ripieno
  1. In una grande ciotola, sbatti il formaggio cremoso e lo zucchero con un mixer elettrico fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
  2. Aggiungi la purea di zucca e le spezie per torta di zucca, mescolando fino a ottenere un composto completamente amalgamato.
  3. Incorpora delicatamente la panna montata scongelata.
Assemblaggio
  1. Trasferisci il composto di cheesecake in una sac à poche per facilitare l'aggiunta nei bicchieri, se desiderato.
  2. Assembla i bicchieri aggiungendo uno strato di briciole di biscotto, uno strato di cheesecake alla zucca, e ripeti con un altro strato di briciole di biscotto e cheesecake alla zucca.
  3. Metti in frigorifero fino al momento di servire.
  4. Se desiderato, puoi guarnire con ulteriore panna montata e briciole di biscotto avanzate prima di servire.

Note

Assicurati che il formaggio cremoso sia ben ammorbidito per una facile miscelazione. Puoi aggiungere un pizzico di zucchero a velo alla panna montata per un dolcificante naturale in più. È possibile sostituire le briciole di biscotto Biscoff con briciole di biscotti digestive o biscotti alla cannella per variazioni nel sapore.