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Torta Scombussolata al Cocco Croccante, dolce delizioso e croccante

Torta Scombussolata al Cocco Croccante

Una torta deliziosa e croccante a base di cocco, perfetta per ogni occasione.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 12 fette
Portata: Dessert, Pasticceria
Cucina: Italiana
Calorie: 320
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 2 lattine crema di cocco 15 oz ciascuna
  • 1 scatola mix per torta gialla
  • 1 tazza pecan tritati
  • 1 tazza cereali di riso croccante
  • 1 tazza cocco grattugiato dolce
  • 1 tazza burro non salato, fuso

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
  2. Imburra una teglia da forno ceramica bianca di 9×13 pollici.
  3. Spandi uniformemente la crema di cocco sul fondo della teglia.
  4. Cospargi sopra la crema di cocco il cocco grattugiato dolce, i pecan tritati e i cereali di riso.
  5. Coprire l'intera superficie con il mix per torta gialla secco.
  6. Versa il burro fuso uniformemente sopra tutto.
  7. Cuoci in forno per 40-45 minuti, finché la parte superiore non è croccante e dorata.
  8. Fai raffreddare per 20 minuti prima di servire.

Note

La torta può essere servita calda o a temperatura ambiente. Puoi guarnirla con panna montata o cioccolato fuso per un tocco in più. Per conservare, riponila in un contenitore ermetico; in frigorifero dura 3-4 giorni o può essere congelata fino a 3 mesi. Prova a sostituire i pecan con noci o mandorle e aggiungi gocce di cioccolato o frutta secca.