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Fetta di Torta Soffice Arancia e Cioccolato appena sfornata

Torta Soffice Arancia e Cioccolato

Un dolce profumato che unisce il gusto fresco dell'arancia al ricco cioccolato fondente, perfetto per merende o dessert.
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Dolce Italiano
Calorie: 300

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 3 pezzi uova Fresche e a temperatura ambiente.
  • 200 g zucchero
  • 100 ml succo d'arancia Preferibilmente fresco.
  • 200 ml olio di semi
  • 250 g farina Setacciata per una migliore consistenza.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g cioccolato fondente Fuso per l'impasto.
  • 1 cucchiaio scorza d'arancia grattugiata Per aggiungere aroma.

Method
 

Preparazione dell'impasto
  1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  2. Aggiungere il succo d'arancia e l'olio di semi. Mescolare bene.
  3. Incorporare la farina e il lievito setacciati, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Aggiungere la scorza d'arancia grattugiata e il cioccolato fondente fuso.
Cottura
  1. Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
  2. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
  3. Fare la prova stecchino e, se esce pulito, la torta è pronta.

Note

La torta può essere servita con zucchero a velo o gelato alla vaniglia. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.