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Torta umida al cioccolato fondente e mandorle su piatto decorativo.

Torta Umida al Cioccolato Fondente e Mandorle

Un dolce ricco e indulgente, perfetto per ogni occasione, che combina il sapore intenso del cioccolato fondente con la croccantezza delle mandorle.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italian
Calorie: 350
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 200 g cioccolato fondente Per un sapore intenso, opta per un buon cioccolato fondente.
  • 150 g burro Può essere sostituito con olio, ma la consistenza cambia.
  • 150 g zucchero
  • 3 uova
  • 100 g farina
  • 100 g mandorle tritate Possono essere sostituite con altre noci.
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Method
 

Preparazione
  1. Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.
  2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene.
  4. Incorporare la farina, le mandorle tritate, il sale e l'estratto di vaniglia.
  5. Versare l'impasto in una teglia imburrata e cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti.
  6. Lasciare raffreddare prima di servire.

Note

La torta può essere servita sia calda che fredda, e si può decorare con zucchero a velo o gelato alla vaniglia. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per qualche giorno o in frigorifero per una maggiore durata.