Go Back
Wraps di legumi con maionese allo yogurt, piatto sano e gustoso

Wraps di Legumi con Maionese allo Yogurt

Questi wraps freschi e salutari racchiudono legumi e verdure, accompagnati da una deliziosa maionese allo yogurt, perfetti per un pasto veloce.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 15 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 4 wraps
Portata: Cena, Piatto unico, Pranzo
Cucina: Italiano, Mediterraneo
Calorie: 350
Ingredienti Method Note

Ingredienti
  

Per i wraps
  • 4 pezzi Tortillas o pane per wraps
  • 400 g Legumi (ceci, fagioli, lenticchie) Cotti e conditi a piacere
  • 200 g Verdure (lattuga, pomodori, carote) A scelta, fresche e tagliate
Per la maionese allo yogurt
  • 250 g Yogurt naturale
  • 1 unità Limone (succo) Per gusto e freschezza
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

Method
 

Preparazione della maionese
  1. In una ciotola, mescola lo yogurt con succo di limone, sale e pepe per preparare la maionese allo yogurt.
Preparazione dei wraps
  1. Cuoci i legumi e condiscili con sale e spezie a piacere.
  2. Riempi le tortillas o il pane per wraps con i legumi e le verdure fresche.
  3. Aggiungi la maionese allo yogurt sopra le verdure e arrotola il wrap.
  4. Servi i wraps tagliati a metà.

Note

I wraps sono deliziosi serviti freschi e possono essere accompagnati da una salsa piccante o una semplice insalata. Puoi anche aggiungere fette di avocado per un sapore extra.