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Zucca al forno cotta nella friggitrice ad aria, piatto sano e gustoso

Zucca al Forno nella Friggitrice ad Aria

Un piatto semplice e gustoso per accompagnare i pasti o come snack salutare, realizzato in friggitrice ad aria per una consistenza croccante.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Contorno, Snack
Cucina: Italiano
Calorie: 120
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 kg Zucca La zucca deve essere pulita e svuotata.
  • 1 spicchio Aglio Tritato finemente.
  • q.b. Salvia Tritata.
  • q.b. Rosmarino Tritato.
  • q.b. Alloro Tritato.
  • q.b. Sale Fino Per condire.
  • q.b. Pepe Nero Per condire.
  • q.b. Olio Extravergine d'Oliva Per condire e ungere.

Method
 

Preparazione
  1. Lavare bene la zucca e svuotarla, rimuovendo semi e filamenti interni.
  2. Tagliare la zucca in fette e metterle in una ciotola capiente.
  3. Aggiungere sale, pepe, il trito di salvia, rosmarino e alloro, e lo spicchio d'aglio tritato.
  4. Mescolare bene per condire uniformemente.
  5. Trasferire le fette nel cestello della friggitrice ad aria.
  6. Cuocere a 180°C per 15-20 minuti, controllando la cottura di tanto in tanto.
  7. Quando la zucca risulta ben cotta, rimuovere dal cestello e far intiepidire prima di servire.

Note

Servire calda come contorno o spuntino, guarnita con un filo d'olio d'oliva e pepe nero. Conservare in frigorifero per 2-3 giorni.