perché fare questa ricetta
I biscotti di avena, mela e cannella sono una scelta perfetta per chi cerca un dolce sano e gustoso. Questi biscotti sono facili da preparare e utilizzano ingredienti semplici, rendendoli ideali per una merenda o per la colazione. La combinazione di avena, mela e cannella non solo offre un sapore delizioso, ma anche una dose di energia e nutrienti. Sono perfetti per tutta la famiglia!
come fare Biscotti avena, mela e cannella
Ingredienti :
- 180 g fiocchi d’avena
- 120 g farina 00
- 1 mela grattugiata
- 100 g zucchero di canna
- 90 g burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino cannella
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
Directions :
- Mescola il burro morbido e lo zucchero di canna in una ciotola.
- Aggiungi l’uovo e mescola bene.
- Incorpora la mela grattugiata, i fiocchi d’avena, la farina, la cannella e il bicarbonato.
- Forma dei mucchietti bene distanziati su una teglia.
- Cuoci in forno a 180°C per 13-15 minuti.
- Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di spostarli.
come servire Biscotti avena, mela e cannella
Questi biscotti sono deliziosi sia caldi che a temperatura ambiente. Puoi servirli da soli o accompagnati da un po’ di marmellata o yogurt. Sono perfetti anche con una tazza di tè o caffè.
come conservare Biscotti avena, mela e cannella
Puoi conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni. Se vuoi conservarli più a lungo, puoi anche metterli nel congelatore. Assicurati di separare i biscotti con un foglio di carta da forno per evitare che si attacchino.
suggerimenti per fare Biscotti avena, mela e cannella
- Usa burro ammorbidito a temperatura ambiente per una migliore consistenza.
- Se vuoi un sapore ancora più intenso, aggiungi della vaniglia all’impasto.
- Puoi sostituire la mela con una pera grattugiata se preferisci.
variazione
Puoi aggiungere frutta secca come noci o uvetta per un tocco in più. Anche un pizzico di sale marino sopra ogni biscotto prima di infornare può esaltare il sapore.
FAQ
-
Posso usare avena istantanea?
Sì, puoi usare avena istantanea, ma i biscotti potrebbero avere una consistenza più morbida. -
Quanti biscotti posso ottenere da questa ricetta?
Dalla ricetta puoi ottenere circa 15-20 biscotti, a seconda delle dimensioni che scegli. -
Sono adatti per una dieta vegana?
No, ma puoi sostituire il burro con una margarina vegana e l’uovo con una banana schiacciata o altri sostituti per renderli vegani.
Biscotti di Avena, Mela e Cannella
Ingredienti
Method
- Mescola il burro morbido e lo zucchero di canna in una ciotola.
- Aggiungi l'uovo e mescola bene.
- Incorpora la mela grattugiata, i fiocchi d'avena, la farina, la cannella e il bicarbonato.
- Forma dei mucchietti bene distanziati su una teglia.
- Cuoci in forno a 180°C per 13-15 minuti.
- Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di spostarli.
